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紅糖酒煮大閘蟹怎么做

生活百科紅糖

大閘蟹營養價值豐富，味道鮮美，深受大家的喜愛，大閘蟹的烹飪方式很多 ， 今天教大家做紅糖酒煮大閘蟹，做法簡單，營養美味 。
將清洗好的大閘蟹剪去腳尖 。
用花雕酒浸泡大閘蟹直至螃蟹呈現醉態 。
放入生姜片和紅糖 。
封上保鮮膜 。
放入鍋內，倒水直到沒到碗的一半高度 。
蓋上鍋蓋，大火燒開水 。
調至中火，蒸煮20分鐘即可出鍋 。
【紅糖酒煮大閘蟹怎么做】營養美味的紅糖酒煮大閘蟹就做好了 。