【清水煮大蝦多長時間最好 清水煮大蝦需要多長時間】
文章插圖
1、涼水煮大蝦 ， 等水開了以后再煮3 -4 分鐘最好 。
2、用料:姜： 4片；料酒 ：2滴；鹽：一小勺；醬油：兩滴 ； 蔥花：少許 。
3、蝦洗干凈 ， 蝦線挑干凈 ， 姜片備用 。
4、放入姜片 ， 蔥花 ， 料酒 ， 鹽腌制15分鐘 。
5、把蝦放進鍋內 ， 放水沒過于蝦 ， 后用鍋蓋蓋著 ， 待水燒開后 ， 再煮3 -4 分鐘 。撈起裝盤 ， 可用醬油沾著吃 。
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