
文章插圖
1.材料:魔芋、黃瓜、木耳、大蒜、紅辣椒、鹽、雞精、醋、醬油、香油 。
2.魔芋絲一盒,黃瓜絲備用,泡好后的黑木耳絲,蒜末 , 紅辣椒碎,香菜碎備用 。
3.把切好的黃瓜絲鋪在盤子里備用 。
4、鍋中放入適量的水燒開,將木耳放入鍋中,焯水撈出待用 。
5.把木耳絲放在菜里的黃瓜絲上面 。
6.鍋中加入適量冷水,然后倒入魔芋絲,加入一茶匙鹽 。大火燒開后,轉中火再煮五分鐘 。去除水分以備后用 。
7.把魔芋絲放在菜里的木耳絲上面 。
8.將蒜末和紅辣椒放入小碗中,加入鹽、雞精、醋、醬油和香油,攪拌均勻,靜置十分鐘左右 。
9.吃的時候把碗汁倒在魔芋絲上,再撒上香菜 。
【怎樣做涼拌魔芋絲竅門視頻】以上講解了如何制作冷魔芋絲小技巧視頻 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。
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