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吃狗肉對身體有什么好處說詳細

生活百科狗肉

功用：補中益氣 ， 溫腎壯陽 。
主治腎陽虛弱：腰膝冷痛、陽痿遺精、小便頻多等 ， 脾胃虛弱、神疲乏力、脹滿少食或水腫等 。
性味歸經：性溫 ， 味咸、酸 。人脾、胃、腎經 。
現代研究：本品內含瞟吟類、肌肽、肌酸 ， 又含鉀、鈉、氯等 。
狗肉粥
進補應用：脾腎陽虛 ， 畏寒肢冷 ， 腰膝酸軟 。
材料：狗肉100克、粳米150克、精鹽、味精適量 。
做法：
1、將狗肉漂洗干凈 ， 切成碎末 。
2、粳米淘凈 ， 放在鍋內 ， 加人清水 ， 先用武火煮沸 ， 再用文火煎熬10分鐘 。
3、放人狗肉和少量生姜 ， 攪拌均勻 ， 繼續煎熬15至20分鐘 ， 以肉熟米爛為度 。
4、酌加精鹽、味精等調味即可 。
姜附燉狗肉
進補應用：肝腎精血虧虛所致的身體衰弱、腰酸腿軟、陽痿早泄、頭目昏花、視力下降等 。
材料：狗肉1000克、熟附片30克、生姜150克、蔥、精鹽、味精、胡椒粉各適量 。
【吃狗肉對身體有什么好處說詳細】做法：
1、將狗肉漂洗干凈 ， 切成小塊 。
2、生姜洗凈 ， 煨熟 。將熟附片裝人紗布袋內 ， 扎緊袋口 ， 一并放在沙鍋內 ， 加人適量清水 ， 燉煮2小時左右 ， 以狗肉熟爛為度 。
3、酌加精鹽、味精、胡椒粉等調味即可 。
注意事項：狗肉以冬季食用為宜 ， 夏季不宜食用 。陽熱亢盛或陰虛內熱所致的發熱面紅、煩躁口渴、便秘、尿赤者忌用 ， 瘋狗肉禁止食用 ， 此外 ， 狗肉不能與蒜、菱、杏仁、商陸同食 。