1、食材:雞腳150g,木瓜120g,花生仁30g 。
2、輔料:鹽適量,枸杞子適量 。
3、雞腳切掉雞甲 。
4、飛水雞腳 。
5、花生浸泡去皮 。
【木瓜燉雞腳如何做】6、注水到容器顯示最高水位 。
7、全部食材放入燉盅,加開水,按營養湯1.5h,就是一個半小時 。
8、湯好加鹽 。
9、小貼士:雞腳去甲,方便食用,花生我有去皮,口感更佳,加開水,燉湯快速些 。
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