1、糯米粉放在碗里，加入熱水和勻，揉成面團；
2、取一小塊糯米面，弄成圓餅，再把葡萄干放在糯米面中間，封口，搓圓；
3、全部的糯米粉按照同樣的方法做成葡萄干湯圓；
【甜酒湯圓的做法】4、燒開一鍋水，放入湯圓 ， 煮一會兒后放入甜酒；
5、等到湯圓煮到飄起來就差不多熟了，此時可以放入一些泡洗過的枸杞 。
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