1. 首頁 > 健康養生 > >

肝臟|肝不好，人易老！躲開這10大傷肝行為，健康就已經保住了一半( 二 )

肝臟蔬菜荷爾蒙


美國著名醫學專家德魯·奧登博士指出 ， 油脂和飽和脂肪酸的堆積會導致脂肪肝 。


9食用加工食品

印度注冊營養治療師希達奇然·扎拉·侯賽因博士表示 ， 很多加工食物中添加了多種防腐劑、色素、人工甜味劑等食品添加劑 。
這些添加成分含有多種人體較難分解的化學物質 ， 進入人體后會增加肝臟解毒負擔 ， 誘發肝臟損傷 。

10暴飲暴食

暴飲暴食既損害胃腸道健康 ， 也容易造成體內自由基大大增加 ， 自由基越多 ， 肝臟功能受損就越嚴重 。

肝臟最愛吃這些！

1十字花科蔬菜

含有各種植物營養素、黃酮類化合物、類胡蘿卜素、蘿卜硫素和吲哚 ， 能綜合幫助肝臟化解各類化學毒素和致癌物 。
常見的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白蘿卜 。

2海藻類

海帶、紫菜等海藻類能幫助肝臟解毒 ， 防止人體吸收鎘等有毒重金屬及其他環境毒素 。
加拿大麥吉爾大學研究發現 ， 褐藻所含的化合物能減少骨骼對放射性粒子的吸收 。

3芽菜

豆芽菜富含各種酶 ， 能促進蛋白質的分解吸收 。

4富含硫化物的食物

洋蔥、大蒜、蔥等富含硫化物的蔬菜 ， 能促進肝臟生產谷胱甘肽 ， 中和細胞中的自由基 ， 起到解毒抗衰老作用 。

5漿果

藍莓、草莓等漿果富含植物化學物質如花青素、多酚等 ， 具有強效抗氧化作用 ， 能幫助肝臟保護人體細胞免受自由基和氧化應激反應的攻擊 。
來源：湖北e家庭綜合整理自揚子晚報、人民網健康、生命時報、健康圈

【轉載無意侵犯版權 ， 如有侵權 ， 請聯系刪除】