怎么做土豆球

1、食材:土豆兩個、雞蛋一個、沙拉醬適量、白糖適量、食用油適量 。
2、準備兩個土豆,洗干凈 , 把土豆皮削了 。
3、用刀切成一片一片,盡可能薄一些 。
4、用勺子把土豆片都壓成泥 。
5、土豆泥里加入適量沙拉醬,適量白糖,攪拌均勻 。
6、把土豆泥揉成一個一個的土豆球 。
7、把雞蛋打進碗中,攪拌均勻 。
8、炒鍋中放入適量的食用油,把土豆球裹上雞蛋液放入油中炸,炸至金黃,即可盛出 。
【怎么做土豆球】9、把土豆球都炸好,盛到盤子中,炸土豆球就做好了 。