馬斯卡彭（英文名：MascarponeCheese）是一種將新鮮牛奶發酵凝結，繼而取出部分水分后所形成的奶酪 。常用于披薩及蛋糕的烘焙 。原產地于意大利Lombardy 。
【馬斯卡彭是什么】奶酪(cheese)，又名干酪 ， 是一種發酵的牛奶制品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來制作的 ， 也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高 。
- 和靜清寂是什么意思
- 汽車霧燈標志是什么樣
- 雞軟骨是什么
- 幸福草的養殖方法是什么
- 張云雷墜樓事件是什么時間
- 滾水服務是什么
- 高大偉岸的意思是什么
- 羊紋皮是什么材質
- 歷史上魏甲真正的死因是什么
- 納他霉素是什么添加劑