濰坊饅頭這是要上天了!( 二 )


愛之瘋狂 , 越嚼越香
濰坊饅頭這是要上天了!
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濰坊饅頭這是要上天了!
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昌邑老面大餑餑
昌邑的老面大餑餑外形簡潔樸素
沒有繁瑣點綴
但是老面酵菌的發酵方式
和炕頭揉面發面的傳統工藝
都完好的傳承了下來
昌邑大餑餑里藏著的是
濰膠沃土里收獲的麥香
掰開一個大餑餑
麥香就藏在一層層面層里
每嘗一口
都被筋道的麥香沐澤味蕾 , 香沁腸胃
濰坊饅頭這是要上天了!
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青州鄭母燒餅
鄭母燒餅歷史悠久
至今已有一千九百多年的歷史
其做工精細 , 工藝特殊
口味薄、酥、香、甜俱佳
是燒餅家族中的佼佼者
濰坊饅頭這是要上天了!
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鄭母燒餅形為半球狀
兩個合為一球體來銷售的習慣沿用到今
正因為是兩對合成一體的銷售
讓人聯想到合合美美、成雙成對的美好心愿
所以結婚都有燒餅隨嫁妝的習俗
用來祝愿新人和美幸福
昌樂馬宋餅
昌樂馬宋餅
烙花細碎均勻 , 熟而不糊
吃起來柔有筋力 , 松軟可口
油豐而不膩 , 微咸透清香
越嚼越香 , 開人胃口
被評為“中華名小吃”
“山東名小吃”、“濰坊名吃”
濰坊饅頭這是要上天了!
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