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有胃病除了看醫院緩解疼痛之外 ， 日常飲食更是要多多注意 ， 少吃辛辣刺激食物 ， 飲食宜清淡、溫和 ， 同時要一日三餐規律飲食 。 特別是忙于工作而飲食不規律的上班族更要注意養胃 。 俗話說胃病“三分治七分養” ， 脾胃不好的朋友除了要在醫生的指導下服用藥物治療外 ， 日常飲食調護也非常重要 。 今天 ， 跟大家一起分享一下有助于健脾養胃的十種食物 。

1. 養胃的十種食物
   

1.大米
大米性平 ， 味甘 ， 具有健脾養胃、止渴除煩、固腸止瀉的功效；同時還可以緩解腸胃不和、暑熱吐瀉、小便不暢等癥狀 。

2.糯米
糯米性溫和 ， 可以健脾胃 ， 有“脾之果”之稱 ， 不僅營養滋補 ， 容易消化吸收 。 且可養胃氣、補脾益肺 。

1. 鍋巴
   

鍋巴補氣 ， 運脾 ， 還有消食的功效；可緩解脾虛不運、飲食不香 ， 或食不消化等 。

1. 蓮子
   

蓮子具有補脾止瀉、益腎澀精、養心安神的作用 ， 可改善脾胃久瀉、遺精帶下、心悸和失眠等 。

1. 菱角
   

菱角性涼 ， 味甘 ， 具有清肺除煩 ， 健脾益胃的功效 。 古人認為多吃菱角可以補五臟、除百病兼養身 。

1. 白扁豆
   

白扁豆性平 ， 味甘 ， 有補脾胃、和中化濕、消暑解毒的功效 。 可改善脾胃虛弱、泄瀉、嘔吐和暑濕內蘊等

1. 牛肉
   

牛肉性溫 ， 味甘 ， 補脾胃 ， 益氣血 ， 強筋骨 。 可改善虛損消瘦、腰膝酸軟、脾虛食少、水腫等 。

1. 牛肚
   

牛肚補虛 ， 益脾胃 。 可緩解病后虛羸、氣血不足、消渴和風眩等 。

1. 鱸魚
   

【健脾|秋季脾胃總不好？這10大健脾養胃食物得知道！】鱸魚性平 ， 味甘 ， 歸脾、胃、肝、腎經 ， 具有健脾 ， 補氣和安胎的作用 ， 可緩解脾胃不適等癥狀 。

1. 櫻桃
   

櫻桃具有祛風除濕 ， 健脾和胃等功效 ， 可緩解病后體虛氣弱、心悸、氣短、倦怠等癥 。

1. 養胃食療
   
2. 金沙胡蘿卜
   

食材：胡蘿卜、咸蛋黃、小蔥 。
做法：蛋黃放在碗里 ， 加一點稱料酒 ， 放在籠格上蒸十五分鐘 。 胡蘿卜切稍粗的條放在籠格上大火蒸五分鐘 。 咸蛋黃晾涼后 ， 把五到六個放在小碗里捻碎 。 蒸好的胡蘿卜 ， 如果有多余的水 ， 將其倒出 。 炒鍋倒油 ， 倒放蛋黃碎 ， 小火翻炒 。 蛋黃在鍋中會出現大量泡泡 。 加入胡蘿卜條翻均勻 ， 讓每條胡蘿卜都粘上蛋黃碎 ， 可以加少量鹽和生抽調整味道 。

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