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步驟1
【青椒炒香干的做法步驟 青椒炒香干的做法】準備食材：香干150克、青椒2個、大蒜2瓣、鹽一勺、雞精一勺 。
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步驟2
香干切成條 。
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步驟3
青椒洗凈去籽切絲 。
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步驟4
蒜切末 。
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步驟5
鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入蒜末炒香，放入香干，翻炒1分鐘 。
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步驟6
加入青椒炒至斷生 。
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步驟7
調入鹽一勺，雞精一勺，翻炒均勻，即可出鍋 。
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