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自古以來 , 文人墨客對于秋季的看法是各不相同的 , 這其中主要有兩大派別 , 一個是以宋玉為主的悲秋派 , 另一個是以劉禹錫為主的喜秋派 。 實際上 , 秋天是一個十分奇妙的季節 , 既有天高氣爽、萬山紅遍的美妙景觀 , 又有碩果累累、穰穰滿家的繁榮景象 , 是一個充滿信心和收獲的時節 , 此情此景 , 何足悲哉?更何況 , 秋季還有三種著名的花朵(芙蓉、桂花、菊花) , 不僅香飄萬里 , 而且還能養生防病 , 豈不美哉!
說到秋季的這三種美妙花朵 , 它們都在《本草綱目》中有過記載 , 不過其中對于桂花的記載 , 其實是一筆糊涂賬 。 按理說 , 像桂花這種香飄十里的良品 , 在《本草綱目》中可也像其他中藥一樣 , 享有專篇論述的地位 。 然而并沒有 , 而且《本草綱目》中對于桂花的描述 , 還是混在“菌桂”條下 , 李時珍說 , “叢生巖嶺間 , 謂之巖桂 , 俗呼為木犀;其花有白者名銀桂 , 黃者名金桂 , 紅者名丹桂” 。 對于桂花入藥的部位 , 李時珍并進一步指出 , “其皮薄而不辣 , 不堪入藥;唯花可收茗、浸酒、鹽漬 , 及作香搽、發澤之類耳” 。 在李時珍的眼中 , 桂花主要是用來泡茶、泡酒、腌菜 , 以及做一些香料、發膏之類的物品的材料 , 對它獨立的藥用功效并不看好 。
雖然在《本草綱目》里也講到了木犀花(也就是桂花)的臨床運用 , 但是都是與其他中藥聯合運用的 , 比如說與百藥煎、孩兒茶做成膏餅 , 放在口中噙化 , 可以起到“生津、辟臭、化痰”的作用 , 還可以順便治療“風蟲牙痛”;又比如 , 與麻油一起蒸熟 , 可以起到“潤發”的作用 , 也可以作為“面脂”敷面 。 我們先且不說《本草綱目》對桂花藥用功效的表述準不準確 , 首先把桂花放在“菌桂”條下就不對 。 據本草學考證 , 菌桂最早出自《神農本草經》 , 它就是現代的肉桂[1
。 而且 , 菌桂是樟科植物 , 而桂花是木犀科植物 , 都不是同一科的植物 。 所以說 , 對于桂花的記載 , 李時珍在《本草綱目》里算是一筆糊涂賬 。
不過在明代的《本草匯言》中 , 卻將木犀花(桂花)單獨列出來 , 作為一種中藥 , 認為木犀花具有“味辛、甘、苦 , 氣溫 , 無毒”的藥性 , 對于桂花的藥用功效 , 進行了歸納與總結 , 認為桂花是“散冷氣 , 消瘀血 , 止腸風血痢之藥也” , 并且對桂花的藥性進行了較為詳細的闡述 , “其味苦 , 能下氣 , 其氣溫 , 能散寒 , 其臭香 , 能破結” , 對于桂花的臨床運用 , 做了簡潔的敘述 , 認為“凡患陰寒冷氣 , 瘕疝奔豚 , 腹內一切諸冷病 , 蒸熱 , 布裹熨之 , 諸疾皆愈” 。 而之后的本草典籍中 , 對桂花的記錄比較少 , 這也是中藥界的一個遺憾 。
隨著后世醫家逐漸對桂花的深刻了解 , 發現桂花不僅僅是花朵可以入藥 , 它的葉、種子、根都是可以入藥的 , 而且各有各的妙用 。 有醫者通過對桂花植物的歸納總結發現 , 桂花具有化痰、散瘀、健脾、利腎、舒筋活絡等功效;桂花葉具有溫中散寒、暖胃止痛的作用;桂花子具有暖胃、平肝、益腎、散寒等作用 , 可以用于治肝胃氣痛;桂花根 , 可用于治療胃氣痛、牙痛、風濕麻木、筋骨疼痛等疾病;桂花露(也就是桂花經過蒸餾而得的液體) , 具有疏肝理氣、醒脾開胃的功效 , 對咽干、牙痛、口臭等有顯著效果[2
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