胰腺炎|有意思，會回甘的水果胰腺炎

【胰腺炎|有意思，會回甘的水果】

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說它是水果嘛，沒那么水，說它是其他嘛，實在不知道該往哪類里擱。

說它好吃是絕對不至于的，說它難吃吧，也有點像委屈了它。

雖然主要是酸味和澀味為主，而且澀味偏重，但，舌頭一感覺到那滯重的澀味，幾乎就在同時，不知道怎么就來了個漂移，瞬間變成了一股甘甜味，溢滿口腔，回味不絕，口水分泌連連，讓人呆在當場，怎么說呢，這也太，太奇怪了吧，太神奇？

順帶著還讓人回憶起小時候含甘草片的感覺，當然沒那么沖。

這果子名字就叫做橄欖，本地人擲地有聲，絕不會錯，不是橄欖還能是啥？但大部分人知道的橄欖卻不長成這樣。

好吧，它是滇橄欖，也叫余甘果，從名字上就能品味一二了。大小就像小時候玩的玻璃珠子，連表皮放射狀的線條也像，核是圓不溜秋的，也帶棱，有點好看。

非常能結，樹不高，細細的橢圓葉子密密麻麻，軟軟的枝條本來是四面八方亂張的，結了果實以后，就被壓了下來，沉甸甸的，一個枝條上怕有幾百顆，很能感覺到豐收的喜悅。一嘟嚕一嘟嚕的，要不是怕戳手，真讓人有上手就一把把捋下來的沖動。

直接吃，體會由酸澀變味回甘。更多的是舂（chōng）爛后，加鹽巴辣椒面拌著吃，解膩醒瞌睡，要么是泡甘草水加鹽。

好吃還是不好吃？這題太難了。反正有意思是有意思的。