今天終于晴天了 ， 上班的路上被陽光照耀著 ， 十分的溫暖 ， 冬天的寒冷已經過去 ， 這時候萬物復蘇 ， 春回大地 ， 春天的氣息很是濃烈 ， 不僅外面的花草樹木開始冒新芽 ， 菜市場上都開始出現各種新鮮的蔬菜了 ， 春天來了 ， 大家想到的是什么 ， 小饞貓想到的趕緊給腸胃刮油 ， 春節期間吃了太多的油膩食物 ， 現在正是刮油的好時機 ， 所以呢 ， 每次來菜市場小饞貓都會買一些新鮮的蔬菜 。

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給大家分享的美食——黃瓜花 ， 不知道大家吃過沒有 ， 最近幾年菜市場出現的一種食物 ， 黃瓜花是專門有人種植的 ， 吃起來清爽可口 ， 美味極了 ， 很適合這個季節的一道美食 ， 鮮嫩可口 ， 又十分的清爽 ， 吃起來一點都不油膩 ， 反而有著排毒養顏 ， 清熱解毒 ， 瘦身刮油的效果 ， 很適合要減肥的人吃

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小饞貓中午的時候就把黃瓜花和雞蛋一起炒的 ， 鮮美極了 ， 比吃肉都要過癮呢 ， 而且這道菜的做法也特別的簡單 ， 我們要做這道菜前呢 ， 先要準備一把黃瓜花 ， 鹽 ， 雞精適量 ， 食用油 ， 大蒜 ， 五香粉 。 首先呢 ， 我們要把黃瓜花處理下 ， 要多沖洗幾遍 ， 瀝干水分后放在盤中備用 ， 緊接著要把大蒜洗凈拍碎 ， 雞蛋打散在碗中放點鹽攪拌均勻 。

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食材都備好后呢 ， 就可以炒菜了 ， 先把菜籽油倒入鍋中 ， 當油溫有5成的時候 ， 先把雞蛋液倒進去煎成兩面金黃色 ， 盛出來備用 ， 這個時候鍋中再放點油進去 ， 把大蒜顆粒炒香 ， 順手把黃瓜花放進去 ， 快速的翻炒2分鐘左右 ， 加點鹽 ， 五香粉炒幾下 ， 煎好的雞蛋放進去 ， 繼續炒幾下就可以出鍋了 。

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黃瓜花中的熱量很低 ， 脂肪含量比較少 ， 但是含有的膳食纖維又比較高 ， 食用后能防止脂肪堆積 ， 還能促進腸胃的蠕動 ， 加快糞便的排泄 ， 春節體重長了不少 ， 這個時候可以吃點黃瓜花來洗腸潤便 ， 不僅減肥瘦身 ， 還能美容養顏 ， 給肌膚補充水分 ， 防止皮膚變得粗糙 ， 有效地幫助毒素的排出 ， 防止便秘 。
【今天終于晴天了|它是護膚菜，聰明女人多吃，淡化雀斑，清脂刮油，猛長顏值不長胖】來源：小楊聊美食

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