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1、主料:米豆腐500克 。
2、配料:鮮紅椒末10克 。
3、調料:植物油50克、蒜蓉10克、姜米10克、花椒粉5克、香油10克、鹽10克、味精5克、生粉50克 。
4、將米豆腐切片,蘸上生粉 , 入油鍋炸至成形 。
【米豆腐的做法與配方視頻教程 米豆腐的做法】5、炒鍋內放入香油,下入配料與米豆腐一同煸炒入味,裝盤即成 。
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