材料：培根80g、金針菇150g、油適量、鹽適量、糖適量、蠔油適量、淀粉適量；
【醬汁培根金針菇怎么做】步驟：1、金針菇去頭洗干凈，瀝干水；
2、培根切成兩半，取適量的金針菇；
3、慢慢的卷起來，外面用蔥輕輕的綁起來；
4、依次做好7個培根金針菇卷；
5、平底鍋放少許油，下培根煎，煎至整體金黃；
6、取出，裝碟；
7、鍋里加蠔油、鹽、糖調味，然后加點淀粉凝固；
8、最后倒在培根金針菇卷上即可 。
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