1、魚籽洗凈，將魚籽上粘連的內臟摘掉 。
2、砂鍋加入冷水，魚籽放入，中火燒開會撇去浮沫，加適量鹽，姜，蓋蓋子，小火煲 。
3、金針菇洗凈，切去根部，二荊條切成圈 。
【魚籽煲做法】4、魚籽煲半小時后加入金針菇和二荊條，繼續小火煲15-20分鐘即可 。
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