1、將皮皮蝦洗凈備用；
2、姜蒜切碎，洋蔥 ， 辣椒切條備用；
【簡單紅燒皮皮蝦怎么做好吃】3、鍋內放油，油燙時放入皮皮蝦炸 ， 炸好后撈出備用；
4、鍋內留少許油放入姜蒜翻炒 ， 再把皮皮蝦到入爆炒；
5、爆炒時放入洋蔥，辣椒一起爆炒數分鐘；
6、再放入適量胡椒粉，放入蔥就可以起鍋了 。
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