花生牛奶湯如何做

1、將花生放在熱水中浸泡1小時左右,就能簡單的將它的外皮去除,留下白色的仁 。
2、把去皮后的花生仁放入鍋中,然后倒入適量水 , 大概300g花生兌1000g水 。用大火煮沸后調小火燜煮3小時左右,直至花生酥成粉狀 。
【花生牛奶湯如何做】3、花生煮熟后加入冰糖,再煮一小會,待冰糖融化就能出鍋 。