寧波織紋螺致人中毒引關注專家:海南也有織紋螺注意別誤食!

新海南客戶端、南海網、南國都市報10月14日消息(采訪人員易帆)近日 , 寧波警方查獲一起非法銷售織紋螺 , 致使他人食用中毒的案件 , 引起社會關注 。 采訪人員發現 , 此前海南也曾多次發生因食用織紋螺導致人員傷害事故 , 相關部門曾發出警示 , 任何食品生產經營單位不得采購、加工和銷售織紋螺 , 廣大群眾注意不要誤食織紋螺 。
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織紋螺圖片 。 資料圖片
據了解 , 織紋螺 , 俗稱海絲螺、海獅螺、麥螺或白螺等 , 主要分布于浙江、福建、廣東、海南沿海 。 織紋螺的外形特征表現為尾部較尖 , 細長 , 長度約為1厘米左右、寬度約為0.5厘米 , 約指甲蓋大小 。 引起織紋螺中毒的主要原因是其含有的河豚毒素 , 食用后可產生頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒癥狀 , 潛伏期最短為5分鐘 , 最長為4個小時 。 對食用織紋螺引起的中毒 , 目前尚無特效治療解毒藥物 。
海南熱帶海洋學院海洋科學技術學院講師劉行介紹 , 海南共有8種織紋螺 , 主要分布在文昌、三亞、東方、陵水一帶 。 織紋螺有黃色、黑色等 , 誤食織紋螺中毒后 , 早期癥狀為唇、舌、手指出現麻木感 , 進而四肢末端和頸部麻痹;直至出現步態不穩 , 伴有發音障礙、流涎、頭痛、口渴和嘔吐 , 嚴重者引起呼吸麻痹死亡 。
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這些海鮮有毒 , 別誤食!
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河豚魚:河豚魚含有河豚毒素 , 食用后易因中毒而導致人員神經麻痹 , 進而發生頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木、全身無力等癥狀 , 嚴重者可能會因心跳、呼吸停止而危及生命 。 河豚毒素潛伏期一般為0.5~3小時 , 目前尚無特效的解毒藥和治療方法 。 大部分生活在海洋中 , 但在淡水河流及海洋、河流匯合處也可發現 , 其體背、側面的斑紋隨種類不同而各異 。 河豚魚又稱“氣泡魚”“氣鼓魚”等 。
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織紋螺:織紋螺含有河豚毒素 , 食用后可產生頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒癥狀 , 潛伏期最短為5分鐘 , 最長為4個小時 。 對食用織紋螺引起的中毒 , 目前尚無特效治療解毒藥物 。 俗稱海絲螺、海獅螺、麥螺或白螺等 。
銅鑄蟹:可能含有麻痹性生物毒素 , 中毒病人表現為口唇、手腳發麻 , 步態不穩等癥狀 。 又稱銅鑄熟若蟹 , 頭胸甲殼呈橫卵圓形 , 背部隆起分區明顯 , 表面光滑 。
責任編輯:韋曉凡【來源:南海網】
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