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【兔肉燒冬瓜怎么做】1.食材:冬瓜500克、兔肉250克、生姜5克、紹興酒15克、精鹽適量、味精適量、胡椒粉適量 。
2.用開水將兔肉撈出 。
3.另起鍋加水 ， 將燙過的兔肉和冬瓜塊煮沸，滴幾滴紹酒，文火燉至兔肉熟透 。
4.把兔子煮熟，撒一點鹽 。
5.撒一點味精和胡椒粉調味 。
6.湯入味后，倒入湯盆，端上桌 。
以上講解了兔肉冬瓜的烹飪方法 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。

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