1、準備材料：面粉100克、菠蘿50克、礦泉水、油、糖、蔥各適量 。
2、先把面粉加入適量清水合成光滑面團 。
3、把和好的面團壓成厚度平均的任意形狀，最好是長方形或者正方形
4、將適量的菠蘿切成小塊，撒在壓好的面上，不要太多了，正方形邊長20cm的一個拳頭那么多就可以了，最后把面重疊，把菠蘿丁包在面皮里 。
【正宗菠蘿餅怎么做好吃】5、起鍋放油，油熱后放入做好的菠蘿餅炸到熟了即可 。
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