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1、開粥店需要投入1-5萬不等 ， 要根據市場定位 ， 環境來定 。開一家樣板店 ， 以此宣傳品牌擴大影響力 。地點以市中心為宜 ， 面積40-50平米 ， 裝飾風格以回歸自然為主題 ， 全用木板、木桌、木椅、簡單樸素 。
【粥店經營訣竅 粥店怎么經營】2、外送服務:粥用大鍋熬制 ， 配料專人分裝 ， 小鍋配制 ， 專業送貨隊伍 。重點對象：醫院住院部、學校、家庭 。統一著裝的人員上門贈送菜單(上面有食療粥譜及對癥效果) ， 接受電話定貨 。

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