1. 首頁 > 健康養生 > >

北京協和醫院發現：過午不食可改善血糖，以后還需要吃晚飯嗎？( 二 )

養生養生食譜老年人健康血糖北京協和醫院


相較于刻意禁食 ， 不如三餐規律更有助于健康 。 科學吃晚餐 ， 要記住幾個關鍵“”

  • 最佳時間
《營養素》雜志發表的一項日本研究顯示 ， 晚上8點前吃完晚餐 ， 各種基本風險更低 。 從人體內分泌角度考慮 ， 晚餐進食最好別超過8點 。
  • 品類豐富
晚餐的能量占全天的總能量的30%—35% ， 因此晚餐適合查缺補漏 ， 根據早、午餐情況 ， 調整晚餐的種類 。
例如白天沒怎么吃蔬菜 ， 晚上就應該以青菜為主；白天沒怎么吃豆類 ， 晚上可以增加豆制品等食物 。

不過一些特殊情況可以減少晚飯食用量或不吃晚餐 ， 比如這3種：
①中午、下午吃多了：中午吃撐了 ， 下午又吃了加餐 ， 那么就可以考慮晚上不吃 。
②晚上睡得早：晚上8、9點就睡覺了 ， 這種情況下 ， 可以適當延后午飯時間 ， 或晚上不吃 。
③體重超標者：BMI＞28、體脂率＞30%的肥胖人群 ， 需要控制體重 ， 可以考慮少吃或不吃晚餐 。

想要身體保持健康 ， 就應該認真對待每一餐飯 。 即便工作再忙碌 ， 到點了 ， 也應該好好照顧下自己的身體 ， 給自己一個安心進食的時間 。
參考資料：
[1
《協和研究：過午不食有利代謝！但有一個重要前提》.生命時報. 2022-03-15
[2
《Nature子刊：協和團隊告訴你 ， 不吃晚餐真的有利于代謝健康》. 醫學界內分泌頻道. 2022-03-14
[3
《“過午不食”可以降體重、控血糖？這2類人不適合！別輕易嘗試》. 我是大醫生官微. 2023-04-12
【北京協和醫院發現：過午不食可改善血糖，以后還需要吃晚飯嗎？】未經作者允許授權 ， 禁止轉載