1、準備材料：茴香80-100克、面粉300克、千頁豆腐200g、雞蛋1個、油2勺、鹽3克、五香粉和十三香10g；
2、300克面粉加入170克溫水 ， 攪拌成面絮，揉成面團，保鮮膜包緊，醒半小時；
3、茴香和千頁豆腐打碎，加入雞蛋、油、鹽、五香粉和十三香，攪拌均勻；
4、面醒好后 ， 揉成光滑的面團，切成小塊搟出面皮，用包包子的方法包起來再壓扁；
【茴香豆腐餡餅制作方法】5、鍋內下油，把餅放入小火煎，煎至兩面金黃即可 。
- 如何挑選豆腐皮
- 千頁豆腐炒芹菜怎么做好吃
- 酸辣燉豆腐怎么做
- 豆腐粉的做法和配方
- 內脂豆腐怎樣來做湯
- 割茬茴香種植時間和方法
- 溫兩碗酒要一碟茴香豆是什么梗
- 日本豆腐怎么做
- 吃臭豆腐不能跟什么一起吃
- 水豆腐買回來怎么處理