做法：
1、 將西米磨成粉，加溫水調成面團，放入保鮮袋待用 。
【木薯粉做湯圓怎么做】2、 紫薯切塊，上鍋蒸至軟熟 。
3、 蒸好的紫薯加入蜂蜜，調成紫薯泥，放涼（甜度按自己喜好控制） 。
4、 將西米面團分成小團，釀入紫薯餡 。（包的時候盡量把皮做薄一些，餡多一些）
5、 冷水下鍋煮至透明即可 。

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