【月餅皮放雞蛋怎么做】材料：
雞蛋2個、細砂糖125克、玉米油62克、月餅糖漿25克、無鹽黃油62克、小蘇打泡打粉各一勺、普通面粉300克 。
做法：
1、無鹽黃油放入烤箱加熱融化成液體，把雞蛋、細砂糖、玉米油、月餅糖漿放在一個盆中，根據模具大小，分成小塊。將小塊面團放入模具中按壓成形 。
5、放入溫度設置為180度的烤箱，15分鐘左右即可 。
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