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【黃元帥蘋果怎么儲存不變色 黃元帥蘋果怎么儲存】1、家庭中常見的容器有缸、罐、壇、紙箱、木箱，這些容器都可用來貯藏蘋果貯藏蘋果 。所用的缸、罐、壇必須洗凈擦干，并用白酒涂擦缸、罐、壇的內壁，也可在其中放半瓶白酒(用量可根據貯量的多少而定)，瓶口敞開 。蘋果采收后先放在陰涼處攤放幾天，然后分層放在缸、罐或壇內 。裝好后再噴灑上白酒，根據貯量不同可噴灑50～150克不等，用棉絮蓋其上再蒙上一層塑料布封口，防止酒氣散發，吃蘋果時隨取隨蓋，一般可貯藏半年以上 。
2、蘋果放在陰涼處可以保持7~10天的新鮮，如果裝在塑料袋放入冰箱，能夠保存的更長的時間 。如果有剩余的蘋果，可以做成蜜餞或果醬類的食品，再放入冰箱比較方便 。
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