1、主料：魚蛋150克、粉絲30克、油菜(小)50克、蘿卜干20克、蒜10克、香菜10克 。
2、輔料：川式麻辣醬1大匙、麻油1匙、胡椒粉1小匙、雞粉1小匙、鹽1小匙、糖1小匙 。
3、魚蛋先用沸水煮透，下小油菜煮熟 。
4、下小許的鹽、糖、雞粉、胡椒粉 ， 煮開，下粉絲稍煮 。
【青菜魚蛋粉如何做】5、關火 ， 上碗 ， 下川式麻辣醬、醬油、蒜、香菜、蘿卜干，碾碎的花生，淋下麻油 ， 吃時拌均勻即可 。
1、主料：魚蛋150克、粉絲30克、油菜(小)50克、蘿卜干20克、蒜10克、香菜10克 。
2、輔料：川式麻辣醬1大匙、麻油1匙、胡椒粉1小匙、雞粉1小匙、鹽1小匙、糖1小匙 。
3、魚蛋先用沸水煮透，下小油菜煮熟 。
4、下小許的鹽、糖、雞粉、胡椒粉 ， 煮開，下粉絲稍煮 。
【青菜魚蛋粉如何做】5、關火 ， 上碗 ， 下川式麻辣醬、醬油、蒜、香菜、蘿卜干，碾碎的花生，淋下麻油 ， 吃時拌均勻即可 。