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步驟1
食材：排骨400克，南瓜250克，姜2克，蒜4瓣調味料：食用油3克，鹽2克，生抽2克，老抽2克，糖水5克，胡椒粉4克，辣椒粉10克
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步驟2
南瓜切大片
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步驟3
姜切末
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步驟4
蒜切末
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步驟5
排骨加入料酒、鹽、生抽、老抽、糖水、胡椒粉、辣椒粉、姜、蒜，拌勻，腌制30分鐘 。
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步驟6
烤盤中放入南瓜，再放入排骨 。
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步驟7
烤箱預熱210度，烤制35分鐘，取出即可 。【南瓜紅燒排骨 南瓜烤排骨】
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