1、做法：海錐清洗干凈，用清水多沖洗幾次 。將海錐放入鍋中，清水沒過海錐即可，放半小勺鹽、放一小塊八角 。鍋子放火上，中火燒開轉小火幾分鐘即可 。
【鹽煮海錐做法圖解】2、注意事項：加入的水不用太多，沒過海錐即可，水多了不鮮了 。加少許鹽即可，這個本身就有咸味的，再小也是海鮮啊 。八角放一點點即可，太多的八角會奪走本身鮮味 。
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