1、食材：冬瓜600g、油6g、鹽適量、蔥花3g、醋5g 。
【醋溜冬瓜片做法竅門】2、冬瓜去皮洗凈，切成薄片放盤中備用 。
3、油熱放入蔥花爆炒后，放入冬瓜片加入醋，翻炒倒入適量水 。
4、大火燉十分鐘，直到湯還剩少量，加入鹽出鍋即可 。
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