砂鍋上湯雞怎么做

1、材料:走地雞500克,紅棗3克,黨參3克,枸杞5克,姜片少許 , 適量鹽 。
2、將雞洗凈 切塊,姜切片 。
【砂鍋上湯雞怎么做】3、砂鍋中放適量的水,水滾后放入雞及放入紅棗,黨參,枸杞,姜片,煮約40分鐘左右,即可調味飲用 。