1、蘿卜去皮切片、蔥香菜切碎、蒜姜剁碎 ， 燒熱鍋倒入適量橄欖油，將魚肉放入鍋，用鍋鏟弄平像煎餅一樣煎香一邊，再翻過來煎另一面，然后盛起 。
2、將煎好的魚餅切塊 ， 燒熱鍋倒入適量橄欖油，倒入蒜姜爆香，倒入蘿卜大火炒 。
3、注入適量熱水 ， 蓋上鍋蓋燜數分鐘，燜到蘿卜軟爛，調入適量鹽、白糖、胡椒粉 。
【魚餅煮蘿卜竅門】4、再將煎好的魚餅加入，攪拌均勻，倒入少許芝麻油、勾生粉芡 ， 加入蔥香菜，翻炒均勻即可熄火 。
1、蘿卜去皮切片、蔥香菜切碎、蒜姜剁碎 ， 燒熱鍋倒入適量橄欖油，將魚肉放入鍋，用鍋鏟弄平像煎餅一樣煎香一邊，再翻過來煎另一面，然后盛起 。
2、將煎好的魚餅切塊 ， 燒熱鍋倒入適量橄欖油，倒入蒜姜爆香，倒入蘿卜大火炒 。
3、注入適量熱水 ， 蓋上鍋蓋燜數分鐘，燜到蘿卜軟爛，調入適量鹽、白糖、胡椒粉 。
【魚餅煮蘿卜竅門】4、再將煎好的魚餅加入，攪拌均勻，倒入少許芝麻油、勾生粉芡 ， 加入蔥香菜，翻炒均勻即可熄火 。