1、藜（讀音lí）麥（學名：Chenopodium quinoa Willd.）是藜科藜屬植物 。穗部可呈紅、紫、黃 ， 植株形狀類似灰灰菜，成熟后穗部類似高粱穗 。植株大小受環境及遺傳因素影響較大，從0.3-3米不等，莖部質地較硬，可分枝可不分 。單葉互生，葉片呈鴨掌狀 ， 葉緣分為全緣型與鋸齒緣型 。藜麥花兩性，花絮呈傘狀、穗狀、圓錐狀，藜麥種子較小，呈小圓藥片狀，直徑1.5-2毫米，千粒重1.4-3克 。
【藜麥的營養價值】2、藜麥富含的維生素、多酚、類黃酮類、皂苷和植物甾醇類物質具有多種健康功效 。藜麥具有高蛋白，其所含脂肪中不飽和脂肪酸占83%，還是一種低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代謝過程中發揮有益功效 。
- switch動森限定版和普通版的區別
- 湖北省孝感市的人口有多少啊
- 水煮魚做的太辣怎樣處理一下
- 章魚爪的做法
- 家用燃氣表安裝的基本要求是什么
- 拌飯醬的做法與配方
- 寫春雨特點的句子
- 家庭自制桃酥
- 溫柔的句子簡短
- 廣東人的早餐吃什么