做法步驟：
【黃豆腐怎么做好吃】1、黃豆腐放菜板上切成片再切成豆腐條 。
2、蔥、姜、辣椒切成絲，青蒜洗好切小段備用 。
3、取一小碗放入兩匙涼白開，放入一匙生抽、一小匙雞精、一小匙白糖、一小匙鹽，兩小匙淀粉，少許花椒油調成味汁 。
4、熱鍋冷油，放入蔥姜絲、辣椒絲煸出香味 。
5、放入切好的黃豆腐翻炒一會 。
6、把調好的味汁澆在豆腐上翻炒均勻 。
7、放入青蒜翻炒兩下即可關火裝盤 。
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