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橘子那么甜，糖尿病患者還能不能吃？一文了解下

健康知識養生常識

在眾多水果中 ， 橘子就是冬天的小太陽 ， 酸甜可口、護眼護膚 ， 更是維生素庫 。 吃起來還像香蕉一樣方便 ， 隨時隨地都可以享受這種美味 ， 可糖尿病患者疑問 ， 橘子這么甜究竟能不能吃？
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太多人把口感當成糖尿病患者能不能吃得標準了 ， 譬如吃起來甜不能吃 ， 吃起來酸就可以吃 ， 大錯特錯！
那么 ， 橘子是不是個例外呢？
隨著我國糖尿病人群逐漸攀升 ， 在近期世界衛生組織報道的《全球糖尿病報告》中發布的數據顯示 ， 我國有4.4億左右的成年人 ， 對于這群人尤其會關注日常所進食的食物 。
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眾所周知 ， 含糖食品不能吃 ， 但對于日常常見的食物許多人就不那么確定了 。
以橘子來說 ， 碳水化合物含量在10%左右 ， 是糖尿病患者可以接受的范圍 。 再來看血糖生成指數和血糖負荷 ， 也都屬于低血糖生成指數、低血糖負荷的范圍 。 可見 ， 適量吃并不會影響病情 。
況且 ， 每百克橘子中有44千卡、0.1g脂肪、10.2g碳水化合物、0.5g膳食纖維、41微克維生素A、35mg維生素C、1.22mg維生素E、490微克胡蘿卜素、14mg鎂、24mg鈣等 。
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【橘子那么甜，糖尿病患者還能不能吃？一文了解下】單單是維生素C含量就要比普通水果高 ， 對于視力下降的人群 ， 在冬天適量吃對暗視力還有一定的幫助 。
除此以外 ， 還有人想不到的是橘子皮也是個很好的藥食同源食材 ， 如已經被證明的橙皮素、皂甙 ， 都是抗氧化、抗衰老的成分 。 部分優質的成品 ， 經過挑選、殺菌、去霉等步驟 ， 還可作為陳皮 。
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陳皮 ， 可用于胸腹脹滿、健脾養胃、下氣止嘔、反胃嘈雜 ， 是個非常好的食材 。
既然糖尿病患者可以吃 ， 但是吃橘子會上火 ， 還是不能吃？
錯了 ， 在現代營養學上并沒有上火的概念 ， 只是來自古代對上火的總結 。 對于真正是因為吃橘子后導致的口腔潰瘍、牙齦紅腫、口干舌燥等 ， 則是因為過量吃以及有較多的果酸 ， 刺激到口腔有關 。
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至于橘子中的糖分 ， 在大量食用后 ， 也可能成為滋生口腔細菌的前提條件 。
因此綜合來看 ， 吃橘子需要適量 ， 按照新版《中國居民平衡膳食指南》的推薦量 ， 每日吃水果要在200~350g ， 即根據食物多樣化的原則 ， 糖尿病患者每日吃一個中等大小的橘子即可 ， 就不會有升血糖的危險 。
對于橘子的品種 ， 更建議糖尿病患者選擇小葉橘、柑橘、柚子 ， 糖尿病超標的砂糖橘 。