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步驟1
準備食材：五花肉200克、洋蔥1個、豆瓣醬1茶匙、青椒1個、紅椒1個、生抽1湯匙、白糖1茶匙、油適量 。
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步驟2
洋蔥切片 。
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步驟3
青椒切片 。
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步驟4
紅椒切片備用 。
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步驟5
五花肉冷水下鍋，煮25分鐘后撈出放涼 。
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步驟6
把煮過得五花肉切片 。
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步驟7
起鍋倒油，加入五花肉爆炒出油 。
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步驟8
加入豆瓣醬，炒出紅油，放入白糖，放入洋蔥、青椒、紅椒 。
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【洋蔥回鍋肉的做法，洋蔥回鍋肉怎么做】步驟9
翻炒3分鐘即可 。
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