腫瘤|西紅柿煎蛋湯在家也能做,煎雞蛋外焦里嫩,湯鮮味美,很適合秋冬季節

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腫瘤|西紅柿煎蛋湯在家也能做,煎雞蛋外焦里嫩,湯鮮味美,很適合秋冬季節

大家好 , 我是舒晨 , 每天在這里分享各種家常美食 , 今天給大家分享開胃好喝的“西紅柿煎蛋湯” 。

【腫瘤|西紅柿煎蛋湯在家也能做,煎雞蛋外焦里嫩,湯鮮味美,很適合秋冬季節】
西紅柿煎蛋湯主要食材是西紅柿和雞蛋 , 雞蛋經過煎制 , 焦香軟嫩 , 西紅柿炒出汁水更加開胃好喝 , 只加食鹽調味 , 全家人都可以喝 , 很適合秋冬季節 , 來上一碗熱氣騰騰的湯 , 暖心暖胃 。 這道靚湯做法還超簡單 , 從準備到出鍋10分鐘不到 。 讓我們看一下具體的制作方法吧 。


【西紅柿煎蛋湯】


材料:西紅柿 雞蛋

輔料:小蔥
調料: 植物油  食鹽
做法:

1.西紅柿洗凈去蒂 , 從中間切開 , 然后再切成厚片 , 切好放入大碗中備用


2.在一個碗中打入3個雞蛋 , 然后用筷子充分攪散備用


3.起鍋加入植物油 , 油熱倒入雞蛋液


4.煎至一面金黃然后翻面煎另外一面


5.另外一面也煎至金黃 , 然后將西紅柿片倒入鍋中 , 炒出西紅柿中的汁水


6.然后加入開水 , 這樣湯汁更濃


7.大火煮開 , 煮2分鐘左右 , 加入食鹽調味


8.然后撒入蔥花點綴 , 然后就可以倒入湯盆中 , 美味即享

溫馨提示:
1、西紅柿洗凈去蒂 , 切成厚片 , 記得要炒出西紅柿的汁水
2、雞蛋液要兩面都煎成金黃色 ,
3、加入開水 , 這樣湯汁更濃稠
4、只需加食鹽調味 , 不用加其他調料
天冷了 , 湯品很受歡迎 , 不管是在家還是在飯店 , 都會準備湯 , 今天這道西紅煎蛋湯 , 湯濃雞蛋鮮美 , 好喝有開胃 , 最主要只需西紅柿 , 雞蛋 , 小蔥 , 植物油和食鹽就能搞定了 , 從準備到出鍋不超過10分鐘 , 在家做的味道也很不錯 , 可以做給家人嘗嘗 , 希望您能夠喜歡 。