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小伙伴們好 , 最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于芒果腸粉這個都頗為感興趣的,那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料:芒果一個、冷水300毫升、椰奶80毫升、白糖30克、魔芋粉10克 。
2、在小鍋中加入300ml冷水,加入魔芋粉,攪拌至無顆粒,然后加入椰奶和糖拌勻 。
3、不斷攪拌,煮至變稠 。
4、稍涼后,將椰漿魔芋糊倒入鋪有保鮮紙的平板中,搖勻,放入冰箱冷藏15分鐘 , 直至成為一根魔芋粉絲 。
5、芒果洗凈去皮 , 沿核切兩片果肉 。一片切成薄片 , 另一片切成粗條,邊角料在料理機里攪拌成芒果漿備用 。
6、將芒果條放在一半的魔芋粉絲上 , 卷成腸粉 。
7、包裝卷裝芒果腸粉 。制作玫瑰花:將切好的芒果片合在一起,小塊卷起來做花心,大塊一層一層貼在圓圈上 。將完成的玫瑰花裝飾在邊緣 , 淋上一點糖漿,讓花看起來有光澤 。將攪拌好的芒果果肉放入裱花袋中 。
8、芒果腸粉切掉 , 淋上芒果醬做裝飾 。
【芒果腸粉 芒果腸粉做法大全】本文到此結束,希望對大家有所幫助 。
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