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餃子皮千層餅怎么做

生活百科餃子皮

主料： 豬肉末，雞蛋，餃子皮。
【餃子皮千層餅怎么做】配料：鹽，白砂糖  ， 胡椒粉，生抽 ，  蠔油  ， 香油，香蔥。
1、 肉末加鹽、白糖、胡椒粉、生抽、蠔油、香油，再打一個雞蛋攪拌均勻 。
2、 取五個餃子皮 。
3、 在面皮上抹香油 。
4、 放上肉末、蔥花 ， 重復放四張，再重疊起來，最后蓋上一張面皮 。
5、 用叉子壓實邊緣 。
6、 燒熱鍋 ， 倒少許油搖均勻，放入餅煎至兩面金黃 。