【東北腌酸菜可以冷凍嗎】東北腌酸菜可以冷凍 ， 只需要將酸菜擠干水分之后就可以放進冰箱里密封保存 。東北酸菜是東北地區的一種特色食物 。常采用當地盛產的大白菜腌制而成，極具東北地方特色 。酸菜經乳酸桿菌（乳酸菌是對人有利的菌）發酵后，產生大量乳酸，不僅口感好 ， 而且對人體有利 。
【東北腌酸菜可以冷凍嗎】東北腌酸菜可以冷凍 ， 只需要將酸菜擠干水分之后就可以放進冰箱里密封保存 。東北酸菜是東北地區的一種特色食物 。常采用當地盛產的大白菜腌制而成，極具東北地方特色 。酸菜經乳酸桿菌（乳酸菌是對人有利的菌）發酵后，產生大量乳酸，不僅口感好 ， 而且對人體有利 。