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江西匯仁：中藥材產地高標準質量管控助推匯仁高品質鑄造工程

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江西匯仁：中藥材產地高標準質量管控助推匯仁高品質鑄造工程
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【江西匯仁：中藥材產地高標準質量管控助推匯仁高品質鑄造工程】“藥材好 ， 藥才好 。 ”為推動中藥材產地質量管理體系建設 ， 深入了解產地規范化種植 ， 保障匯仁產品原料中藥材的安全、有效、穩定、均一 ， 10月21日 ， “廣昌澤瀉產地高標準質量管控 ， 打造匯仁精品六味地黃丸”媒體采風活動在江西匯仁藥業股份有限公司（以下簡稱“匯仁藥業”）廣昌澤瀉藥材基地舉行 。
據介紹 ， 匯仁藥業所用的澤瀉基原為東方澤瀉 ， 俗稱“建澤瀉” 。 澤瀉在清道光至咸豐年間由福建建陽傳入江西 ， 至今已有200余年 。 主要栽培在江西廣昌縣 ， 又以驛前鎮為主 。 廣昌澤瀉是國家地理標志保護產品 。
江西匯仁：中藥材產地高標準質量管控助推匯仁高品質鑄造工程
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“公司+合作社+農戶”建設模式：規范種植基地提升質量管控
匯仁實施高品質鑄造工程 ， 在廣昌澤瀉主產區的驛前鎮南坊村建立了澤瀉規范化種植基地 ， 積極開展中藥材產地質量控制體系建設 。
走進撫州廣昌縣驛前鎮 ， 綠油油的澤瀉在陽光的照耀下 ， 郁郁蔥蔥 。 據介紹 ， 眼前的澤瀉是今年9月剛種下的 ， 來年1月便可收獲 。
“澤瀉的種植效益相對來說非常好 ， 一畝地的純利潤差不多有3000元左右 。 我們基地種植了500畝 ， 帶動了周邊農戶也有五六百戶 ， 實現每人每年增收約有1.4萬元 。 ”驛家蓮澤瀉種植專業合作社理事長賴廣華說 。
據介紹 ， 澤瀉生長周期相對較短 ， 根可入藥、梗可入菜 ， 經濟價值很高 ， 加之近年來各級政府對中藥材產業的扶持 ， 每年能為種植農戶帶來的收入非常可觀 。
近年來 ， 為了提高土地利用率 ， 驛前鎮積極引導農戶成立澤瀉農民專業合作社 ， 實施白蓮和澤瀉循環輪種 ， 在土層深厚、有機含量高等自然條件優越的地區建立種植基地 。 “目前驛前鎮澤瀉種植戶有五六百戶 ， 種植面積3000多畝 。 ”廣昌縣驛前鎮四級主任科員劉龍生說 。
匯仁藥業以“公司+合作社+農戶”的澤瀉規范化種植基地建設模式 ， 將相關技術標準文件進行轉化輸出 ， 促進產地公司質量控制管理提升；以高標準的質量要求影響并提升農戶的質量意識 ， 形成規范、安全的種植習慣 ， 推動藥材基地合作社規范化生產加工 ， 不斷提升澤瀉藥材的品質 。 通過規范化種植基地的示范帶動作用 ， 提升了廣昌澤瀉的種植面積及質量 。
“澤瀉與白蓮套種 ， 提高了單位面積的經濟效益 。 匯仁在驛前鎮建立了藥材種植基地 ， 發展道地藥材 ， 這種從企業到合作社再到農戶的合作模式 ， 省去很多中間商環節 ， 最大化了種植農戶收益 。 同時 ， 合作社統一育苗、管理、收購的模式 ， 也進一步提高了藥材的品質 。 ”江西省中藥材產業技術體系首席專家、中藥材產業協會會長張壽文介紹 。
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“真”“凈”采購質量理念：從種植源頭和產地采購來確保藥材品質
匯仁藥業始終以“預防風險”“滿足公司產品對中藥材品質的需求”為原則 ， 通過品質認知的三個認知維度：法律法規、傳統認知、GAP管理系統地確定了匯仁藥業中藥材“真”與“凈”采購質量理念 。
匯仁藥業采購中藥材首先需滿足現行版《中國藥典》規定的藥材來源 ， 對于僅有1個基原的藥材 ， 匯仁遵循藥典規定；對于2個及以上基原的藥材 ， 還需結合產品工藝需求來確定可用的藥材基原 。 在確定藥材基原的基礎上 ， 匯仁按照藥典規定的性狀要求（直徑、大小、長短等）制定《中藥材基礎驗收標準》；對產品工藝有高于藥典要求或者不同產地品質的不同 ， 則會在驗收標準中單獨標明內控指標 。 目前公司在大量收集藥材真品、偽品與劣品的樣品 ， 提供公司人員學習 ， 并逐步由傳統的真偽鑒別向不同產地、不同年限、野生家種鑒別方面提升能力 。