很多老年人因骨質疏松導致骨折 , 愈合慢 , 甚至導致臥床不起 , 危及生命 。 很多人認為 , 喝牛奶、喝骨頭湯補鈣就能防治骨質疏松 , 但是單純補鈣并不能防治骨質疏松 。 還應注意平時食物的豐富多樣性 , 營養師建議以下幾種食物有助于骨質疏松的預防 。

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魚肉中含有豐富的氨基酸 , 能促進人體蛋白質的合成 , 是機體活動和調節的物質基礎;魚肉含有人體必需的磷、硒、鈣等礦物質 , 能延緩衰老 , 防止骨質疏松 。 每周至少要吃2-3餐的魚和其他水產品為好 。
果仁中的果實 , 如核桃仁、松子仁等 , 含有豐富蛋白質和不飽和脂肪酸等 , 對增強體質和防止動脈粥樣硬化有好處 , 可將這些食物作為飯后茶點來吃 。
【遠離骨質疏松,別只知道補鈣!】提示大家也應該少吃過咸以及過甜的食品 , 吃鹽過多使鈣外流 , 引起骨質疏松癥 。 太甜的食物會影響人體對鈣的吸收 , 進而引起骨質疏松癥 。 平日盡量少抽煙喝酒 , 可以進行適度的鍛煉 。
作者簡介:韋佳芮沈陽市安寧醫院營養科營養師,畢業于錦州醫科大學食品營養與檢驗教育專業 。

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