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80歲奶奶說：熬小米粥時|80歲奶奶說：熬小米粥時，不能直接下鍋，多做這1步，濃稠又營養

80歲奶奶說：熬小米粥時 ， 不能直接下鍋 ， 多做這1步 ， 濃稠又營養！
80歲奶奶說：熬小米粥時|80歲奶奶說：熬小米粥時，不能直接下鍋，多做這1步，濃稠又營養
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在我很小的時候 ， 爸爸媽媽由于工作忙的原因 ， 基本上都是奶奶在照顧我 ， 每天的時候 ， 大家基本上都會給我們熬粥喝 ， 當然在我們家最受歡迎的就是小米粥了 ， 奶奶熬出來的小米粥營養高 ， 而且更是非常的濃稠 ， 看著就是非常的有食欲 ， 最重要的是米油也是非常的多 。
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現在長大之后依然是非常喜歡喝小米粥 ， 奶奶還說經常喝小米粥的話 ， 對于美容養顏效果是非常好的 ， 因此女孩一定要多喝 ， 現在很多人們都吃膩了大魚大肉 ， 這個時候喝一碗粥是一個不錯的選擇 ， 尤其是小米粥經常喝的話 ， 對于養胃效果也是非常好 。
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【80歲奶奶說：熬小米粥時|80歲奶奶說：熬小米粥時，不能直接下鍋，多做這1步，濃稠又營養】我們都知道小米是由谷子加工而成的 ， 在我們農村每家每戶基本上都會種很多谷子 ， 然后再加工成小米 ， 這樣的小米 ， 它的營養價值才是非常的高 ， 而且熬出來的米油也是非常的多 ， 對于小米粥來說 ， 很多人在熬小米粥的時候 ， 基本上都是將小米洗干凈 ， 然后放入鍋中直接熬了 。
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但是我家奶奶在熬小米粥的時候 ， 基本上都是這樣來熬的 ， 今天跟大家分享80歲奶奶說：熬小米粥時 ， 不能直接下鍋 ， 多做這1步 ， 濃稠又營養！喜歡喝小米粥的朋友們 ， 一起來看一下它的正確熬法 ， 然后小米粥時一定要選擇新鮮小米 。 將小米清洗干凈之后 ， 撈出來瀝干水分 。
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放入炒鍋中 ， 用小火炒至小米變顏色的時候關掉火候 。 利用炒小米的時間 ， 將砂鍋放入鍋中 ， 大火煮開 ， 之后再將炒好的小米放入砂鍋中 ， 攪拌一下 ， 煮開之后轉為小火 ， 用小火熬上半個小時就可以 ， 這樣熬制出來的 ， 小米粥濃稠又營養 ， 更是受到全家人的喜歡 ， 你們喜歡喝小米粥嗎？
來源：小楊聊美食