【蒸番薯大概要多久才會熟】15分鐘左右 。蒸紅薯可以先用大火燒開水，然后小火再蒸15分鐘左右 ， 蒸至軟糯熟透即可 。開始的大火是讓紅薯表皮短時間內(nèi)變熟，然后再用小火蒸紅薯，讓紅薯由內(nèi)到外慢慢熟透，如此才可以蒸出紅薯的甘甜，紅薯也能蒸得比較軟糯 。
拓展資料：紅薯，旋花科番薯屬一年生草本植物 。它原產(chǎn)南美洲及大、小安的列斯群島，全世界的熱帶、亞熱帶地區(qū)廣泛栽培 。其長2米以上 ， 平臥地面斜上 ， 葉片通常為寬卵形，長4~13厘米 ， 寬3~13厘米，花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色，鐘狀或漏斗狀，長3~4厘米；蒴果卵形或扁圓形

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