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包粽子的步驟6步

生活百科粽子

工具/材料：粽葉、糯米、草繩 、花生、大棗、燕麥 。
步驟：
1、將粽葉和草繩放入鍋中加水煮半個小時，然后撈出用涼水沖洗干凈，去掉竹葉的澀味 。
2、糯米加燕麥洗凈加水浸泡一個小時 。
3、兩張粽葉疊加在一起 ， 彎折成錐形 。
4、加入一勺糯米，放入一顆棗，再加一勺米，放入幾?；ㄉ?。裝好的米要預留1扁指的空隙，留出米膨脹的空間 。
【包粽子的步驟6步】5、將上面的粽葉折下來 ，  折成三角形 。
6、三個角必須尖尖的不漏米，用草繩扎緊，包好的粽子放入鍋中加水，以蓋住粽子為準 。上面壓傷重物，防止繩散米露出 。慢火煮3個小時 ， 中間加水 ， 防止干鍋 。