炒油菜香腸怎么做

1、準備食材 。就只要菜心,香腸就行了 。
2、油菜洗凈切成段,香腸切成小圓片 。
【炒油菜香腸怎么做】3、熱鍋放油,用蔥花熗鍋,然后放入香腸,中火煎1分鐘左右 , 再放入油菜,大蒜 。
4、放入雞精,醬油,耗油,味精翻炒,快熟的時候放入鹽 , 再翻炒 。