每年8到9月成熟，當外果皮呈青黃色時即可進行采收 。
木瓜定植后3到5年開花結果 。
1、海南秋季和冬季的木瓜最好吃，木瓜的主要產地在海南和臺灣，以海南產的木瓜質量最好 。
2、海南木瓜分為普通木瓜和菜木瓜花期4月 ， 果熟期每年9到10月 。
3、海南木瓜的作用：
【海南的木瓜什么時候熟啊】木瓜用途廣泛，青木瓜可作蔬菜食用 ， 成熟的木瓜果肉鮮紅，糖分、胡蘿卜素、蛋白質、維生素等含量高，并具有多種水果風味 。
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